材料
天然酵母パン 適量 有機オリーブオイル
ハーブソルト、ガーリック、塩
（作り方）
1、冷凍していた天然酵母パンを半解凍し、
5ｍｍの薄さでスライスする。
2、スライスパンをオーブンの天板に並べ
オリーブオイルを刷毛で塗る。
3、そこに、ハーブソルト、ガーリック、塩をふる。
★焼く前に味見をして
薄いようなら3の物を使い、調整する。
4、オーブン150℃/15分焼く
★15分たったら、ラスクの中心を爪で叩いてみて
湿っぽいようなら＋3～5分様子を見ながら追加する。
石井さんのハーブソルトを使いました！
（レシピ提供） 酵母パンとスープのお店 トゥルシー
http://tulsi-coubo.jimdo.com/
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