パクチー醤油

材料

パクチー【ビオ市】
醤油【ビオ市】

少し花がついてしまったけれど、たくさんあったパクチーを醤油づけに。そのまま食卓へ。さっぱりアジアン素麺やその他お好みの料理に。
ベースナンプラーなどでもいいかも。
程よい頃にパクチーは取り出します。

アジアンご飯パクチー入り

材料

燻製ベーコン【ビオ市】
卵【ビオ市】
トマト
ご飯【ビオ市】
キャベツ【ビオ市】
ネギ【ビオ市】
人参【ビオ市】
パクチー【ビオ市】
オイスターソース
塩胡椒

ビオ市購入の燻製ベーコンでオイスターチャーハンをつくり、上にたっぷりの野菜の千切り、スライストマトを載せ、最後に目玉焼きをトッピングしました!