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紅八朔とカブのサラダ

熊野古道の「じぞうど」さんより、

自然栽培の紅八朔がとどきました。

紅八朔と薄切りにしたカブ、ニンジンの千切り、ドライフルーツ。

味付けはシンプルに

オリーブオイルと塩とワインビネガーだけ。

春かしく爽やかなお味です。

 

おむすびとくらしのもの じぞうど

https://www.facebook.com/jizoudo/

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