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パクチー醤油

材料

パクチー【ビオ市】
醤油【ビオ市】

少し花がついてしまったけれど、たくさんあったパクチーを醤油づけに。そのまま食卓へ。さっぱりアジアン素麺やその他お好みの料理に。
ベースナンプラーなどでもいいかも。
程よい頃にパクチーは取り出します。

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