素材がいいから手をかけないランチでいい
今回ご紹介するのは、ある日のビオランチ。
突然、、娘のお友達が遊びに来ることになり、
常備菜と冷蔵庫にあるもので
パパッと盛り合わせました。
下から時計回りに
ミニトマト
我が家の家庭菜園
瓜サワー漬け
W洋子商店
蒸しじゃがいも
やまはた農園
きゅうり浅漬け
コジマ農場
ごぼう梅酢漬け
W洋子商店
レーズン入りあんこ
厚揚げグリル醤油麹添え
まつば商店やっこ豆腐
玉ねぎナスピーマン味噌炒め
玉ねぎ 佐藤農園 ナス W洋子商店 ピーマン W洋子商店
レシピがいらないくらい
シンプルなおかずたち。
ビオ野菜だからこそ
何も手を加えなくても
美味しいんです。
野菜の使い方がわからない時は
農家さんや飲食出店者に聞くと
レシピが広がりますよ!
明日のビオ市も
どんなお野菜に出会えるか
楽しみですね。
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