BIO BLOG

古代米塩麹の卵焼き

材料

卵【ビオ市】
古代米塩麹【ビオ市】
甜菜糖

塩麹を購入したときに、卵焼きに入れても美味しいよ、というお話をきき、早速お弁当の一品に。
古代米塩麹自体の味が、きっちりと塩気があるので、少しマイルドな卵焼きにと甜菜糖を加えました。

美味しい。。いつもの卵焼きより、美味しかったです。。

関連記事一覧

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

応援宜しくお願い致します!

ビオ市/野菜市の音

ビオ市/野菜市/BIOMARKET PLAYLIST vol.1 / by Naoshi Matsumura 藤野で第一第三火曜日に開催しているFarmers Market ビオ市/野菜市のレジデントDJが厳選したプレイリスト。 日本初の音楽と融合したFarmers Market ビオ市/野菜市の音をお楽しみ下さい。  
PAGE TOP