材料
レンコン【ビオ市】
こんにゃく【ビオ市】
こま肉
生姜【ビオ市】
醤油【ビオ市】
甜菜糖
出汁
新生姜のすりおろしと、作りたての蒟蒻をさっと炒めて、味を良く含ませる。
生姜は多めに入れてピリッとした一品に。
手作りこんにゃくとレンコンの炒め物
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