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小松菜とほうれんそうの皿うどん

材料

小松菜【ビオ市】
ほうれん草【ビオ市】
ねぎ【ビオ市】
さやえんどう【ビオ市】
油揚げ
豚肉
うずらの卵

にんにく
生姜
ガラスープ
醤油
塩胡椒
片栗粉

ビオ市で買ったたくさんの小松菜やほうれん草をつかいました。
人参やキクラゲ、筍も美味しいと思います。

さやえんどうは、別にさっと湯がいて
盛り付けで合わせました。

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