BIO BLOG
椎茸ネタが続きます(^v^)
藤野(栃谷)産原木生椎茸と
小菅村・源流工房の山女魚のアンチョビを使って。
オリーブオイルとにんにく、赤唐辛子、ラオスの塩で仕上げます。
さっぱりした味です。
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